Wer sind wir?

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt.

Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir?

Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken? 

Für den Standort Höhr-Grenzhausen suchen wir:

Restaurantleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben!

  • Ob im Buffetrestaurant, zu Menüs oder bei Hochzeiten, du kreierst jedem Gast ein einzigartiges Erlebnis und bist das Aushängeschild unseres Restaurants.
  • administrative Aufgaben, wie die Personalplanung, Einkauf, Kassensystem, digitales Reservierungshandling, Absprachen von Veranstaltungen
  • Du bist die rechte Hand unseres Serviceleiters in allen operativen und administrativen Aufgaben.

Das bringst du mit!

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und mehrere Jahre Serviceerfahrung in vergleichbarer Position
  • mit deiner offenen Art gegenüber Mitarbeitern bist du in der Lage ein Team zu führen, hast das passende Gespür für den richtigen Teamgeist und motivierst und schulst Mitarbeiter
  • die Ausbildereignung wäre schön, ist aber kein Muss
  • EDV-Kenntnisse – idealerweise das Gastronovi-Kassensystem, Opera Cloud, dem digitalen Sommelier „winePad“ und natürlich Microsoft 365 bzw. Office
  • Last, but unumgänglich: Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Freude am Umgang mit Menschen und eine herzliche Gästebetreuung sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!

Das gibt’s von uns!

  • 39-Stunden-Woche
  • App zur transparenten Arbeitszeiterfassung und Beantragung von Frei-Wünschen oder Urlauben
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • kostenloses Mitarbeiteressen während der Arbeitszeiten
  • kostenlose Getränke (Wasser, alkoholfreie Softgetränke, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit
  • 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels
  • freie Nutzung des Fitness-Studios (Geräte und Kurse)
  • Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
  • betriebliche Altersvorsorge
  • kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
  • kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen
  • Geschenke (Geburtstag, Jubiläum…) und Mitarbeiterevents
  • günstige Übernachtungen in über 700 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der „Personights“-Rate
  • Mitarbeiter und deren Familien übernachten günstig in der Zugbrücke zur „Personights“-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazität)
  • vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei „corporate benefits“
  • vergünstigte Reise- und Shoppingangebote bei „mitarbeiterreisevorteile.de“
  • Prämienzahlung für Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter)
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Klingt gut? Dann gleich bewerben!

Auf deine Bewerbungsunterlagen freuen wir uns schon und mit dem Absenden deiner Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.

Deine Ansprechpartnerin

Frau Sonja Geske

Kontakt

Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH
Brexbachstraße 11-17
56203 Höhr-Grenzhausen

+49 2624 105777
job@zugbruecke.de